meld je aan voor de nieuwsbrief
Wijncursus Leiden – SDEN1
Bij ons leer je over wijn in begrijpelijke taal. Wijn wordt namelijk gemaakt om van te genieten. Proef je snel met ons mee?
Wijncursus SDEN1 Leiden – Ik weet wat van wijn
• Woensdag 20 & 27 november, 19:30-22:00
Locatie: Henri Bloem, Levendaal 96, Leiden
Docent: Willeke Nugteren
€9,50 – €115,00
Het SDEN1 cursusboekje is optioneel bij te bestellen en wordt de eerste lesavond overhandigd.
- TIP! Wil je dit cadeau geven? Geef dit aan in de notities bij je bestelling, dan verzorgen we een mooie cadeaubon.
Cursus inhoud
- 2 lesavonden van 19:30 - 22:00
- Henri Bloem, Leiden
- Beginnersniveau
- Cursusboekje optioneel
De wijncursus SDEN1 Leiden’Ik weet wat van wijn’ is voor beginners. In 2 avonden maak je kennis met de wereld van wijn en leer je stap voor stap proeven. Thema’s die we behandelen zijn onder andere hoe wordt wijn gemaakt: van druif naar wijn. Wat is wijnbouw en welke invloed speelt de bodem en het klimaat daarin? We bespreken de belangrijkste druivenrassen en gaan wijnen proeven en beoordelen aan de hand van proefformulieren. Wat kun je ontdekken als je kijkt, ruikt en proeft aan wijn en waar komen die aroma’s eigenlijk vandaan? Daarnaast bespreken we thema’s wijn & spijs en krijg je praktische tips over het zelf kopen en schenken van wijn. De lessen worden gegeven door Willeke Nugteren, vinoloog.
Programma Wijncursus Leiden SDEN1
- Les 1 | Proeftechniek | Vinificatie & Wijnbouw | Frankrijk, Duitsland, Oostenrijk | Etiketten lezen
- Les 2 | Vinificatie deel 2 | Wijnspijs | Italië, Spanje & Nieuwe wereld
De lessen worden gegeven bij wijnwinkel Henri Bloem, Levendaal 96, Leiden. Deze locatie is centraal gelegen t.o.v. het openbaar vervoer en heeft diverse parkeermogelijkheden.
